Caverna: Cave Farmers volgt dezelfde lijnen als zijn voorganger (Agricola) en is in wezen een worker-placement-spel, met de nadruk op landbouw. Spelers beginnen het spel met een boer en zijn echtgenote, en elk lid van de boerenfamilie vertegenwoordigt een actie die de speler elke beurt kan uitvoeren. Spelers kunnen ook hun gezin uitbreiden terwijl ze een steeds groter wordende boerderij runnen.

Caverna: Cave Farmers is een compleet nieuw ontwerp van Agricola dat de kaartspellen uit het vorige spel vervangt door een reeks gebouwen, terwijl het de mogelijkheid toevoegt om wapens te kopen en je boeren op speurtochten te sturen om meer grondstoffen te verkrijgen. Ontwerper Uwe Rosenberg zegt dat het spel delen van Agricola bevat, maar ook nieuwe ideeën heeft, vooral het grotgedeelte van je speelbord, waar je mijnen kunt bouwen en naar robijnen kunt zoeken. Het spel bevat ook twee nieuwe dieren: honden en ezels.